bốn người trong một nhà bếp; một là đường bột spooninh; một người khác đang cầm một chiếc thìa gỗ được phủ bột; một phần ba là mỉm cười với máy ảnh trong khi cầm một chiếc máy đập tay; và thứ tư là nhìn sang một bên

NEED là viết tắt của Ndinh dưỡng Eđộ dẻo và Etrạng thái cho các cá nhân trải qua trí tuệ và / hoặc phát triển Dkhả năng xảy ra.

Đây là một khóa học nấu ăn và dinh dưỡng loạt phim dành cho những người từ 15 tuổi trở lên bị khuyết tật về trí tuệ và phát triển. 

Những người tham gia sẽ:

  • học các kỹ năng làm bếp mới
  • đặt mục tiêu dinh dưỡng
  • chuẩn bị và chia sẻ bữa ăn lành mạnh với nhóm mỗi lớp.

Năm ngoái tôi đăng ký S. vào lớp nấu ăn CẦN. Anh ấy hoàn toàn YÊU mọi lớp học. Anh ấy đã rất thích giúp đỡ trong nhà bếp, nhưng sau lớp học này, anh ấy thực sự đã làm rất nhiều việc ngoài việc đổ và khuấy. Anh ấy dùng một con dao gọt đôi quả chanh và quả chanh làm đôi! Anh ấy dùng thìa lật bánh mì kẹp phô mai nướng, rồi gắp chúng từ chảo ra đĩa! Giờ đây, bé đã biết cách sử dụng máy đánh trứng và cầm bát khi làm món trứng bác. Bây giờ anh ấy không sợ chảo nóng hay bánh quy nữa. Anh ấy cũng sử dụng lò vi sóng một cách cẩn thận. Anh ấy có thể làm những điều này BẰNG CHÍNH MÌNH, đồng thời thận trọng và kiên nhẫn khi biết chúng rất nóng! 

Việc “đóng băng trên bánh” của S. khi tham gia lớp học nấu ăn CẦN THIẾT là sự tự tin và niềm vui mà anh ấy hiện đang có khi vào bếp, và niềm tự hào anh ấy đã kêu gọi tôi chú ý đến những gì anh ấy có thể làm !!!

viTiếng Việt